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如何辨别阳澄湖大闸蟹的死活
浏览次数:3845  发布时间:2012-9-2 来源:天津阳澄湖大闸蟹
 
 

我们辨别阳澄湖大闸蟹的死活,可以按照下面三个步骤进行。

一:首先看阳澄湖大闸蟹的眼睛,弹在外面的,用手碰一下能动的就是活的,用手碰下大闸蟹的爪子,能动的也是活的。还可以把大闸蟹放入水中,吐泡沫的也是活的。

二:如上3条都无反应,客解开绳子,用水冲两分钟,看大闸蟹有无反应。

三:如解开绳子后冲水还无反应,则表示您所购买的大闸蟹可能是死蟹。

当我们购买到死阳澄湖大闸蟹时,一定不能为了可惜。而食用死的大闸蟹,死大闸蟹一定是不能够食用的,以免对您的健康造成影响!

 
 
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