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天津阳澄湖大闸蟹 天津阳澄湖大闸蟹专卖店
   
   
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精品礼券C套餐 529元
4.0两公蟹3.0两母蟹各4只 共8只
· 名 称 : 精品礼券C套餐 529元
· 品 牌 : 蟹中之王
· 产 地 : 苏州阳澄湖
· 规 格 : 4.0两公蟹3.0两母蟹各4只 共8只
· 零 售 价 : 800元
· 特 惠 价 : 529元
 其他选购方式


    本品产自阳澄湖优质产区阳澄湖东湖(莲花岛周围),此水域水质清澈,水草茂盛,沙石湖底含有丰富的鱼虾等有 机物,在此成长的螃蟹个个具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的明显特征,而我们所挑选的产品更是其中佼佼者, 蟹臀开,蟹唇红,活力十足,只只都是蟹中上上品。
1、过硬的质量,让您无任何后顾之忧,如若有产品质量问题,我们将无条件提供换货服务。
2、 因螃蟹是水产品,每只大闸蟹的规格和重量,正负相差一到两钱属正常情况。
3、 产品来自阳澄湖最优质产区阳澄湖东湖水域,遵照阳澄湖大闸蟹行业协会严格执行,只只佩戴防伪指环,若发现假冒产品,我们将以一赔十。
4、 选择最具口碑的顺丰速运全程配送。让您在最短时间内收到正宗鲜活的阳澄湖大闸蟹,若因配送问题造成螃蟹死亡等损失,我们将提供无条件换货服务
5、 专业为您解答关于大闸蟹的储存、做法、吃法,让您品尝大闸蟹之人间美味。
6、 售后热线:13913903928
一、螃蟹保存方法
如果您买了大闸蟹,一时吃不完,或者要过一段时间再尝,那么您得注意保存。把蟹捆绑好(保证大闸蟹肉的结实)放到冰箱的保鲜室内,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住。一般3-5天蟹不会死,不可放入水中养,死水缺氧。
二、螃蟹吃法
吃蟹腿。蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。
吃蟹钳。蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑着吃,现代人早没了那份矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉就呈现在眼前。
吃蟹黄。吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。
吃蟹肉。接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。
三、运输造成分量损耗
在长时间的运输途中大闸蟹会吐掉肚中水份。俗称吐泡泡到买家手中会有5%~7%左右份量损耗,雄蟹失的份量比雌的厉害,原因是雄的大鳌上的毛多,干放后会干掉水分,所以份量会有所减轻!(如上飞机不能带醋)
 
 
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专卖店地地址:天津市河北区翔纬路251号(建国道与翔纬路交叉口向北300米,两千坪海鲜馆旁向内延伸的底商,海河大道接待中心旁)
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